Se cumplen dos años del fallecimiento de Gustavo Sainz.
Por Juan Luis Morales. Nacido en la Ciudad de México, el 13 de julio de 1940, Gustavo Sainz cursó estudios superiores de Derecho y…
Historia
80 años de labor universitaria en la región
• Conversatorio con académicos de la Facultad de Filosofía y Letras y el Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades “Alfonso Vélez Pliego” BUAP. 23…
#BocadosDeÁngeles Camotes poblanos (De piña)
Poblano soy, pues me deleitan mucho las sabrosas chalupas “franciscanas”; porque me gusta con fruición el “mole”; y los “patriotas” chiles en nogada; porque…
Han pasado 8 años desde la partida del Rey del Pop.
Por Juan Luis Morales. Michael Jackson nació en Indiana, Estados Unidos, el 29 de agosto de 1958. Desde muy temprana edad comenzó a participar…
Ernesto Sabato, 106 años desde su nacimiento
Por Juan Luis Morales El escritor argentino, Ernesto Sabato, nació en la ciudad de Rojas, el 24 de junio de 1911. En 1924 ingresó…
Paco Ignacio Taibo II ha revindicado la trascendencia de la historia para los mexicanos: Esparza Ortíz
El escritor e historiador presentó el primer tomo de su trilogía ante la comunidad de la BUAP BUAP. 20 de junio de 2017.- En Paco…
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#Recomendación 31 años de la publicación de “The Queen is Dead”.
Por: Juan Luis Morales Un día como hoy 16 de junio pero del año de 1986, la banda británica The Smiths, formada en Manchester,…
‘Veinte poemas de amor y una canción desesperada’ cumple 93 años de haber sido publicada.
Por Juan Luis Morales Este poemario publicado el 15 de junio de 1924, es considerado como una de las principales obras del escritor chileno…
31 años desde el fallecimiento de Jorge Luis Borges.
Por Juan Luis Morales. El escritor argentino, Jorge Luis Borges, nacido en la ciudad de Buenos Aires el 24 de agosto de 1899, es…
#BocádosDeÁngeles Chalupas
En este espacio creemos que la palabra delicia tiene un sinónimo creado en Puebla: Chalupas. Esas tortillas fritas cubiertas de salsa, cebolla y carne de…
31 años desde el fallecimiento del ‘Rey del Swing’
Por Juan Luis Morales. Benjamin David Goodman, mejor conocido como Benny Goodman, nacido el 30 de mayo de 1909 en la ciudad de Chicago,…
88 años desde el nacimiento de Ana Frank.
Annelies Marie Frank mejor conocida mundialmente como Ana Frank, nació el 12 de junio de 1929 en la ciudad de Frankfurt, Alemania. A causa…
13 años desde la muerte del ‘El padre del soul’
Por Juan Luis Morales. El padre del Soul, Ray Charles, nació el 23 de septiembre de 1930 en la ciudad de Albany, Estados Unidos….
84 años del nacimiento de Vicente Leñero.
Por Juan Luis Morales. El gran escritor mexicano Vicente Leñero, nació el 9 de junio de 1933 en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Antes…
#BocadosDeÁngeles: Tortitas de Santa Clara
Hoy toca hablar de las Tortitas de Santa Clara, esas galletas rellenas de una masa de inigualable sabor. Surgieron en la Puebla Colonial,…
#BocadosDeÁngeles: Tamales de comino de Axocopan
¡Esponjado tamal! Yo te saludo / ¡Salve, mil veces, oloroso envuelto, / bien venido si traes entre tu vientre / dos grandes presas y un carnudo hueso….
A 119 años del nacimiento de García Lorca
La guitarra / hace llorar a los sueños / El sollozo de las almas / perdidas / se escapa por su boca / redonda. / Y como la tarántula, / teje…
Día Internacional del Medio Ambiente.
La Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) estableció el 5 de junio como Día internacional del Medio Ambiente, mismo día en el que…
#BocadosDeÁngeles: Cemitas Poblanas
Hermana de la torta inglesa, prima del pambazo francés, parienta lejana del paste y del emparedado o sandwich inglés, y precursora histórica de las…
93 años del fallecimiento de Franz Kafka.
Por Juan Luis Morales. El escritor Franz Kafka, nacido el 3 de julio de 1883 en la ciudad de Praga, en el Imperio Austrohúngaro (hoy…