#Deesosetrata: Los efectos de la Unión Europea, “Una isla de ensueño” y la importancia del Nopal

Compartir

En esta ocasión el embajador Francisco Cruz visitó la cabina de RadioBUAP, para resolver las preguntas que surgen acerca la vida política en la Unión Europea. En su diálogo nos deja en claro las repercusiones económicas políticas e ideológicas que involucran también las decisiones del día a día de los mexicanos.

Por otro lado el teniente Jorge Chang Rosales nos presenta su obra “Una isla de ensueño”. Un libro fantástico que cuenta con diversas narraciones basadas en vivencias propias. Durante su juventud fue enviado a una isla, donde tuvo que desarrollar una carrera como maestro, pero también como formador de la isla. Rodeado del mar azul, la inspiración que produce da un toque único a cada uno de los momentos que el teniente nos comparte a nivel personal, pero también histórico como fue el movimiento del 68.

En esta ocasión la Dra. Isaura García pone sobre la mesa, el nopal la tuna y el xoconostle o tuna agria, elementos tradicionales de nuestra gastronomía que suelen dejarse de lado.

Sin embargo las propiedades de estos alimentos incluyen la mejora del metabolismo, contienen fósforo, potasio, además de que la baba del nopal es efectivo para el tratamiento de heridas.

Así pues la invitación esta para hacer consumo de estos alimentos y acudir a la feria del Nopal en Tlaxcalancingo Puebla este fin de semana (25, 26 y 27 de mayo).

Resultado de imagen para xoconostle

Estación de radio de @BUAPoficial

Be first to comment